11月11至12日，由省高校伙专会技术顾问甘鹏志、西南科技大学后勤集团副总经理罗超林、西南民大航空港校区后勤集团副总经理伍敏、省高校伙专会副秘书长霍振组成的省教育厅标准化食堂评估专家组莅临我校，对汇东食府进行标准化食堂评估验收。自贡市食药局学苑街食药所所长牟剑、学苑街街道办主任黄信贵、学校校长汪明义、后勤管理处（后勤服务总公司）处长李春、党总支书记李德源及后勤相关同志参加了会议。会议由甘鹏志主持。
会上，汪明义代表学校对专家组的到来表示热烈的欢迎，他简要介绍了我校后勤的管理运行模式，希望通过这次专家组评估检查，查找不足，改善餐饮服务质量，提高服务水平，促进食堂管理工作步入标准化、规范化、信息化、科学化管理轨道。检查组听取了李春就我校汇东食堂布局、生产流程、管理制度、信息化监控、标准化食堂建设的情况汇报。
随后，评估专家一行对照《四川省高校标准化食堂评估标准》的要求，实地详细查看了食堂的基础设施建设、员工队伍建设、食堂管理标准、加工操作流程、物资采购及储存摆放、食品生熟标示、员工着装、食品留样、蔬菜农残检测、“明厨亮灶”监控等情况，查阅了食堂食品安全资料档案。
通过检查，专家组充分肯定了我校标准化食堂建设工作，认为我校高度重视学生餐饮工作，食堂物资管理规范，制度健全，食堂功能齐全，不锈钢化、机械化、现代化、信息化程度高，与地方政府职能部门形成齐抓共管的良好监控平台，为食品卫生安全打下了坚实的基础，同时提出了改进与完善的建议意见。最后专家组确认我校汇东食府符合省教育厅标准化食堂标准，同意通过评估检查。
（责任编辑：周红蕾）
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