10月30日上午8:30，自贡市食品企业家能力提升专题培训在我校汇东校区学术报告厅举行开班仪式。自贡市委常委王猛，市委副秘书长、培训班班长赖平，学校副院长蔡乐才出席仪式。
此次培训由市经信委与我校科技处联合承办，旨在贯彻落实今年8月21日召开的全市食品工业发展座谈会精神，促进自贡市食品企业不断做大做强做优，实现自贡市产业结构调整和食品工业转型升级。学员主要由自贡各区县分管工业的领导、区县经信局分管负责人，自贡市规模食品企业主要负责人和我校生工学院师生组成。
开班仪式上，蔡乐才代表学校致辞。他向学员们介绍了学校的发展概况和近年来“产学研”合作取得的成绩。他希望，培训班的教师们毫无保留、潜心教学，培训班的企业家们认真学习、积极思考，将企业发展中的困惑与专家进行互动交流，以尽快破解企业发展的瓶颈问题。同时，他希望我校的科研人员主动与企业家们对接，主动下基层解决企业难题，把企业发展、技术需求内化为我校科技工作的新动力，充分发挥高校在科技创新和产业结构转型中的支撑作用，积极服务于地方经济社会的发展。
王猛在仪式上强调，企业的发展与企业家的素质密切相关，食品工业是事关民生，事关千家万户的良心工程。他指出，通过前期在成都、宜宾、泸州、眉山6个企业、3个园区的参观考察，学员们获益良多。他希望，学员们珍惜此次学习机会，通过培训深化对食品工业的认识，借助四川理工学院的智力优势，更新理念、研究对策、提高素质，为加快自贡市食品工业发展作出贡献。
据悉，此次培训为期两天。将由长期致力于食品产业发展研究的专家，来自四川省食品发酵工业研究设计院的夏友书院长，省希望农业科技博览园的何晓东总经理；我校生物工程学院副院长、酿酒生物技术及应用四川省重点实验室副主任罗惠波，经济与管理学院院长陈一君为学员们作《食品工业行业发展趋势和发展机遇的分析》、《食品工业企业品牌战略》、《自贡市食品工业主要行业发展战略》、《地方特色食品工业核心竞争力提升》的专题讲座。
（责任编辑：周红蕾 | 摄影：祁建川）
