为贯彻落实学校第二次党代会精神，加快学校跨越式发展， 12月3日上午10点，食品科学与工程学科在生物工程学院办公室315召开了本重点建设学科的研讨会。副院长王成端出席会议并作了重要讲话。会议由生物工程学院党总支书记刘清斌主持。
食品科学系主任袁先玲汇报了教指委工作年会情况和对食品工程的专业认证工作的要求。根据学科方向、自身优势和地方特色，明确了四个学科研究方向。根据各科学成员的学历、职称、科研水平，明确了各方向科学带头人。同时依据教师专长、爱好、成果以及学校的传统优势和社会发展需求热点问题等，相关教师积极参与到各学科方向队伍中，大家了解了专业认证的基本程序和主要注重环节，明确培养方案必须达标的各项指标。为加强实践环节，拟增加食品机械与设备课程设计，进一步细化、规范学生毕业设计，使各项指标均能达到专业认证要求，今后将到一些已通过食品科学与工程的专业认证的兄弟院校考察学习，为专业认证提前做好准备。
副院长王成端总结指出，大家对学科建设积极献计献策，听了很感欣慰，体会到了“凝练学科方向，汇聚学科队伍，创建学科基地，营造学科氛围”的精神，希望将学科建设为3年内获得一级学科硕士授权点及相关学科类专业学位授予权。同时，希望学科建设与专业建设相互促进，齐头并进，进一步加强学科队伍与实验条件建设，教学上加强实践环节，在人才培养及就业率等方面取得好的成绩，争取在明后年推出申报食品科学与工程国家级特色专业。
（责任编辑 周红蕾）
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